А что у вас сегодня на завтрак? У нас - каша из цельного зерна овса. Очень нравятся каши именно из такого зерна, несладкие. Любим, когда есть овощи и зелень в ней. И очень хорошо с какой-нибудь «белковой» добавкой. Сегодня, например, немного запеченного филе индейки. Итак, как её готовить? С вечера приготовила крупу. Предварительно тщательно промыть зерно в нескольких водах, замочить на 3-4 часа, затем отварить до готовности (около 30 минут). Вот и всё, крупа готова. Оставляю на ночь, готовлю исключительно в керамическом горшке, на плите...

В чем разница между овсянкой и овсом, кому не рекомендуется есть овсяную кашу и какие блюда можно приготовить из овса. В чем польза овса Злак содержит витамины Е, F, группы В, бета-каротин, множество макро- и микроэлементов: бор, железо, йод, калий, кальций, магний и другие. Кроме того, овес — источник заменимых и незаменимых аминокислот, которые являются строительным материалом для образования белков. Овес является источником клетчатки и отлично усваивается организмом человека. Овсяная крупа нормализует...