sfd
Можно ли в России найти хорошее Киндзмараули. Мнение дилетанта, но понятное для всех.
Тестирую 5 марок грузинского вина Киндзмараули, купленного в российских сетевых магазинах, по итогам 2023 года. Поскольку я не сомелье, то профессионалом себя не считаю, хотя вино люблю, и очень уважаю большую часть продукции Fanagoria. У них есть прекрасное Саперави, а грузины делают указанное вино именно из винограда этого сорта. Вот и посмотрим, кто чего стоит. Жаль только, что наши не делают ничего подобного. Начало. Для начала расскажу стародавнюю историю. Году так в 1990-91-м стоял я на рынке, торговал конфетами...
Винный Клуб Саперави (Kindzmarauli Marani, Грузия)
Аппелласьон: Кварели
Регион: Кахетия
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 2,8
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,5
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, элегантный, комплексный, фруктовый с преобладанием ягод; в букете: джем из черной смородины, черника, копченый чернослив, черная вишня, ежевика, замша, пшенично-ржаной хлеб, лесные грибы и лесной дерн, лакричная конфета
Консистенция (тело):...