Много раз, я смотрела в магазине на эту рыбу. Такая интересная, розового цвета. Что-то всегда обходила ее стороной. Думала морской окунь, значит костлявый как наш простой окунь. А нет оказалось у них сходства только в названиях, это совершенно другая рыба. По вкусу он очень нежный и приятный на вкус. Калорийность морского окуня всего 102 килокалории на 100 грамм свежей рыбы, в зависимости от готовки калорийность уменьшается или увеличивается. Например в отварном морском окуне 112 килокалорий, а...

Морской красный окунь – доступная и популярная рыба, правильно замороженные тушки хранят свой первозданный вкус. Рыбная мякоть лишена мелких костей, поэтому морской окунь – подходящий исходный продукт для наваристого супа. Сбалансированное питание ориентируется на двухразовое присутствие рыбных блюд в еженедельном меню. Суп из красного окуня – это прозрачный ароматный бульон, рассыпчатые картофельные кубики и кусочки нежнейшей рыбного филе. Ингредиенты рецепта Как варить суп из морского окуня Размороженный морской окунь незначительно уступает по вкусу свежей рыбе...