Ингредиенты: Вода 2 л Капуста цветная (кочан)1 шт Сыр твердый 120 г Сметана 15 %-ной жир.3 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: Цветную капусту промыть и обсушить. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Вскипятить 2 литра воды, добавить 1/4 чайной ложки соли и опустить в кастрюлю капусту. Варить 5-7 минут, откинуть на сито...

Лёгкое, свежее и вкусное блюдо, которое я люблю за простоту приготовления. Рецептов приготовления цветной капусты огромное множество и каждый выбирает тот рецепт, который ему понравился. Так цветную капусту я готовлю уже не первый раз, ничего сложного в этом рецепте нет. Ну, и затратив немного времени на приготовление вы получите вкусное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир к мясу, птице или рыбе. Нам понадобятся следующие ингредиенты: 🥦 капуста цветная – 3-4 соцветия покрупнее (всё...