Кета запеченная в духовке в фольге. Очень простой рецепт, рыба получается очень сочная и вкусная
Отварная кета под йогуртовым соусом с зелёным салатом - полезный ужин за 20 минут
На случай, когда готовить неохота, а кормить любимых едоков надо, у меня в запасе есть несколько очень быстрых рецептов и стратегический запас продуктов в холодильнике.
Одной из палочек-выручалочек для меня, несомненно, является рыба.
Её можно готовить сразу, как только достала из морозильника, хотя по всем правилам надо оттаивать в холодильной камере, так и делайте! Но для этого рецепта можно сделать исключение, у нас же экстерный случай. После проб и экспериментов, кета стала моей рыбой для быстрого ужина...
Кета, отварная в овощном бульоне с белым вином
Кета совсем не содержит углеводов, зато богат легкоусвояемым белком. Эта рыба является источником многих полезных кислот. Включение кеты в еженедельный рацион поможет снизить уровень холестерина, укрепить иммунную систему, ускорить обмен веществ, предотвратить депрессию и повысить выносливость. Ингредиенты Для приготовления овощного бульона с белым вином Лук, морковь и корнеплоды очистить, вымыть и нарезать удобными кусочками. Залить холодной очищенной водой, варить 30 мин, добавить соль, специи и вино, довести до кипения и выключить огонь...