Вот рецепт традиционного американского блюда — тушёная говядина с капустой (Corned Beef and Cabbage), которое особенно популярно в США в День святого Патрика. Рецепт тушёная говядина с капустой Ингредиенты: Инструкция: История блюда Тушёная говядина с капустой — это блюдо, которое стало популярным среди ирландских иммигрантов в Америке в 19 веке...

Вот подробный рецепт говядины с квашеной капустой, тушеной в домашних условиях: Ингредиенты: — Говядина (мякоть, без жира) — 600 г — Квашеная капуста — 500 г — Лук репчатый — 1 большая головка — Морковь — 1-2 штуки — Чеснок — 2-3 зубчика — Томатная паста — 2 столовые ложки — Масло растительное — 2-3 столовые ложки — Соль — по вкусу — Черный перец молотый — по вкусу — Лавровый лист — 2-3 штуки — Вода — 200-300 мл — Тмин (по желанию) — 1 чайная ложка Инструкции: 1. Подготовка ингредиентов: — Говядину нарежьте крупными кусками (по 3-4 см)...