Мы расскажем, как приготовить самый вкусный картофель в мундире, даже если у вас мало времени. Ингредиенты: Вода 1000 мл Картофель (средний) 5 шт. Сливочное масло 20 г Соль 2 г Лавровый лист 2 шт. Пошаговое приготовление: 1) Начнём с картофеля. Картофель моем в холодной проточной воде, не очищая. 2) В кипящую воду выкладываем картофель добавляем соль, чтобы картофель быстрее сварился, а кожица легко чистилась и лавровый лист. Варим картофель 15 минут. Всё зависит от вашего сорта картофеля. 3) Готовый картофель остужаем...

Попробовали на Кубани картошку в мундире и сначала подумали, что дело в каком-то новом сорте. Оказалось, все дело только в способе варки: плотная, ароматная картошка получается с добавлением в кастрюлю трех ингредиентов: укропа, чеснока и лаврового листа...