Свиную грудинку любят все. Магазинные варианты этой вкусной холодной закуски зачастую производятся из сырья не самого лучшего качества и пугают обилием непонятных пищевых добавок. Предлагаю вам приготовить свиную вареную грудинку в домашних условиях из натурального мяса и ароматных специй. Готовить несложно, а вкус вас приятно удивит. Вы перестанете покупать грудинку в магазинах, а будете подавать к столу свой домашний продукт, в качество которого абсолютно уверены. Для приготовления домашней грудинки вам понадобится кулинарный термометр...

Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы поделимся с вами замечательным рецептом Для приготовления возьмите: ● Свиная грудинка - 1 кг ● Вода - 1 литр воды ● Соль - 2 соловых ложки ● Лавровый лист - 3 штуки ● Перец молотый – 1 чайная ложка (можно смесь перцев) ● Перец горошек -10 штук ● Приправа карри - 1 чайная ложка ● Приправа хмели сунели – 1 чайная ложка ● Чеснок - 1 головка Пошаговое приготовление: Сегодня готовим нежную и ароматную варёную свиную грудинку. Грудинка должна желательно быть свежей...