Блины с картошкой и жареными грибами с луком
СУШЕНЫЕ ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ С ЛУКОМ.
20 сушеных боровиков, 6 луковиц, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки сметаны, молотый перец, соль. Грибы перебрать, промыть и отварить. Затем еще раз промыть и нарезать продолговатыми полосками...
В Сети советуют кидать в грибы луковицу, чтобы найти ядовитые. Выяснили, правда ли это — Полезно
В Интернете часто можно найти советы о том, как определить ядовитые грибы. Многие рекомендуют при варке добавить к ним половину луковицы. И утверждают, что если она посинеет ил побуреет, значит, среди хороших грибов точно затесались токсичные. Но насколько эффективен этот метод и правда ли это? Попытались разобраться. Читайте также: Этим людям ни за что нельзя есть грибы. Даже шампиньоны В последнее время «тренд» с луковицей (иногда чесноком) в грибах возник в TikTok...