1009 читали · 2 года назад
Оказывается, эти листья — настоящее сокровище!
Многие хозяйки знают, что листья вишни усиливают вкус и аромат пищи, а благодаря содержащимся в них дубильным веществам, их используют в консервации как добавку к вареньям, соленьям и маринадам. Достаточно всего пары вишневых листиков на литровую банку заготовок, чтобы улучшить вкус и сохранность консервации. Однако на этом их преимущества не заканчиваются... Оказывается, что листья вишни не только применяются в домашних заготовках, но еще они и являются натуральным средством от многих недугов...
105,7 тыс читали · 4 года назад
Напиток молодости: готовим ферментированный чай из листьев вишни
Скоро сезон вишен, но уже сейчас самое время собирать листья для ферментирования, поэтому не упустите момент. Если хотите запастись правильным чаем на весь год, пора браться за его приготовление. О пользе ферментированного чая из вишневых листьев Вишня – кладезь полезных для здоровья веществ, причем использовать можно не только ягоды и листья, но и веточки – зимой из них получается отличный бодрящий отвар. Но самым полезным продуктом вишни все же является ферментированный чай. Он обладает целым рядом полезных свойств...