Массовые отравления шаурмой стали в России привычным делом. Из разных регионов приходят шокирующие сообщения: где-то отравились 10 человек, а кое-где – все 100. Кажется, работники фастфуда – зачастую мигранты – будто сговорились готовить еду грязными руками из просроченных продуктов. О том, из чего и как на рынках делают популярные блюда фастфуда, читайте в очередном выпуске нового сериала Царьграда о хитростях рыночных торговцев. ЮЛИЯ БАНИШЕВСКАЯ Ни один рынок не обходится без точек быстрого питания...

Массовое отравление шавермой – популярным стритфудом, который в некоторых регионах России называют шаурмой – не прошло бесследно для всех причастных. Так, в Москве заключили под стражу 24-летнего повара, который готовил и продавал отравленный продукт в кафе быстрого питания на севере столицы, на улице Клязьминской. Об этом сообщила пресс-служба московской прокуратуры. Как говорится, было к чему придраться: медицинской книжки у повара не было, и шаверму он крутил из испорченного мяса. Хотя мясо с...