922 читали · 5 лет назад
Сырники или творожная запеканка. Один рецепт – два блюда
Тема прекрасных завтраков и ужинов – это конечно же творог. Предлагаю Вашему вниманию два рецепта самого любимого блюда, наверное, почти в каждой семье. Мой рецепт без возни и получается всегда. Нужно только найти настоящий творог, из сырного продукта не получится. Итак, для приготовления сырников нам понадобится: Творог – 500 г Яйца – 2 шт. Манка – 2 ст. ложки Сметана – 2 ст. ложки Сахар – 2 ст. ложки (можно сделать по слаще) Соль – по вкусу Ванилин – на кончике ножа Совет: перед тем, как использовать творог в выпечке, обязательно откиньте его на сито, хотя бы на 30 минут...
150 читали · 1 год назад
«Ленивый сырник»: рецепт творожной запеканки
Для того чтобы творожная запеканка имела нежную консистенцию, не всегда нужно долго возиться с тестом. К примеру, «Ленивый сырник», который прямо тает во рту, словно мороженое, готовится всего за 15 минут. Всё остальное делает духовой шкаф. Вам не придется взбивать в отдельной емкости белки до пышности, а затем очень аккуратно вводить их в творожное тесто. Ведь это упрощенный рецепт запеканки. Соединили все ингредиенты в одной емкости, поместили полученную смесь в форму и отправили в духовку. Проще не придумаешь! Как правильно приготовить нежный «Ленивый сырник» Важная деталь...