Добрый день дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня я с вами поделюсь замечательным рецептом приготовления сельди с гарниром. Для приготовления данного блюда (4 порции) нам потребуется: Сельдь соленая 500 гр., Для гарнира: Картофель 170 гр., Морковь 140 гр., Свекла 130 гр., Зелёный горошек консервированный 120 гр., Лук репчатый 80 гр., Яйцо вареное одна штука, Заправка салатная (рецепт заправки смотрите внизу под данным рецептом) 80 гр., Зелень Приступаем к приготовлению: Картофель и морковь промываем, очищаем от кожицы и варим до готовности...

Сельдь занимает особое место в кухнях скандинавских стран. Эта небольшая серебристая рыбка считается там национальным деликатесом и подается к столу в самых разных видах. В Швеции сельдь - непременный атрибут традиционного шведского стола. Ее маринуют с разными приправами и специями: горчицей, луком, чесноком. К столу сельдь подают с вареным картофелем, сметаной, луком и хрустящим хлебом. Датчане тоже очень любят сельдь, у них она считается национальным блюдом. Сельдь в Дании принято есть с луком, каперсами и подают ее обычно как закуску к ржаному хлебу с маслом...