267 читали · 6 месяцев назад
Чипсы начос: что это такое и в чем отличие от простых чипсов. История, рецепты
Interfax-Russia.ru – Начос – простая мексиканская закуска, потеснившая популярные картофельные чипсы. Рассказываем историю блюда, а также о том, как приготовить его дома самостоятельно. История начос началась в 1940 году в небольшом мексиканском городке под названием Пьедрас-Неграс. Однажды поздно вечером в местный ресторан "Виктори Клаб" зашли жены американских солдат с близлежащей базы Форт-Дункан. Читайте также: Сыр: польза и вред для организма. Можно ли есть сыр каждый день? Заведение уже закрывалось,...
256 читали · 3 года назад
Чипсы и начос отличаются... калориями! Но это не всё
Небольшие перекусы могут быть вкусными, но не всегда полезными. Вот что нужно знать. В картофельных чипсах гораздо больше калорий, чем в начос. Картофельные чипсы содержат 536 ккал на 100 г, а начос — 343 ккал на 100 г: так, разница составляет около 56%. И в чипсах, и в начос большая часть калорий приходится на жир: оба продукта мало что могут предложить, когда речь идет о белке и клетчатке, поэтому о здоровых качествах такого перекуса не приходится говорить. Чипсы и начос Тоби Амидор, эксперт по...