Самовар, стакан, библиотека 21 мая — Международный день чая. Чай прошел большой путь в культуре нашей страны. В разное время это было и лекарство, и заморская диковинка, и общеупотребительный напиток, любимый и аристократами, и купцами, и босяками. Приглашение к самовару служило этикетным маркером, проверкой на вежливость и щедрость. Сегодня чай считается одним из символов России, и у чаепития по-русски свои особенности. Собрали множество фактов и историй — в мемуарах и у специалистов по теме. Текст: Мария Башмакова Чай — это продукт переработки китайской камелии...

«Коммерсантъ» опубликовал большой материал «Самовар, стакан, библиотека», посвященный, как следует из подзаголовка, тому, откуда и когда чай попал в Россию и как он у нас укоренился. Материал получился информативным. Во-первых, среди знакомых имен и источников, я нашел там упоминание книги «Пейте чай, мой друг старинный» Элеоноры Басмановой, выход которой в 2016 году я как-то пропустил. Подзаголовок книги — «Чай, обычаи чаепития в русской бытовой культуре XVII — начала XX века», в ней 500 с лишним страниц и много иллюстраций...