Очень вкусные и сытные пирожки для всей семьи. Понравятся всем без исключения! Для этих пирожков я использую фарш свино -говяжий, а вы можете брать любой на ваш вкус. Для теста: 300 г муки, 150 мл молока, 1 яйцо, 1 ч л сухих дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 2 ч л сахара, 1/3 ч л соли...

Вкусные и сочные, хороши как в теплом, так и в холодном виде. Особую нотку пирожкам придает добавка в виде брусничного соуса. Ингредиенты для «Открытые пирожки с мясом»: Количество порций: 6 Рецепт «Открытые пирожки с мясом»: Муку просеять с солью в миску. Отдельно вскипятить воду с молоком и жиром. Сразу же вылить в центр мучной горки. Вымесить лопаткой тесто, при необходимости, подпыляя мукой. Пока тесто теплое, распределить его по 6 формочкам. Духовку разогреть до 200 град...