812 читали · 2 года назад
Добавить огня и не получить штраф: как организовать гриль в зале кафе или ресторана
В ресторанах стран Азии распространены грили, вмонтированных прямо в стол. На них гости могут самостоятельно пожарить мясо или рыбу. Как обустроить это в России, чтобы не получить штраф за нарушение пожарной безопасности? Найти ответ нам помогли в торговой сети пожарного оборудования «Магазин 01». Вот сайт и страница компании в Дзене. Какие грили мы имеем в виду Такие используют, например, в ресторанах корейской кухни «Хайт» и «Кимчи». Барбекю по-корейски — это популярный в корейской кухне способ приготовления мяса на гриле, обычно готовят говядину, свинину или курицу...
1 год назад
В Петербурге потушили открытый огонь в ресторане
Жир в вытяжке мангала горел на кухне ресторана в Петроградском районе Санкт-Петербурга, открытое горение ликвидировано, эвакуация не проводилась, сообщило городское управление МЧС РФ. Ранее ведомство информировало, что в ресторане "Карл и Фридрих" на Южной дороге, 15 загорелся чердак...