Что такое пуленепробиваемый кофе (Bulletproofcoffee)? «Пуленепробиваемый кофе» («бронебойный кофе») - это чёрный кофе с органически чистым топлёным маслом (сливочное, кокосовое). Рецепт кофе с таким звучным названием придумал Дэйв Эспри (Dave Asprey) – бизнесмен и биохакер из Кремниевой долины — в качестве заменителя полноценного завтрака, для любителей завтракать лишь чашкой кофе. Впоследствии на этом напитке он построил целый бизнес, его бренд Bulletproof оценивается в миллионы долларов. Он также...

Нормальный отфильтрованный кофе без сахара оказывает благотворное влияние на здоровье, если не преувеличивает его количество. К сожалению, этого нельзя сказать о кофе с большой сахарной нагрузкой, с искусственными сливками или другими нежелательными ингредиентами. Исследователи исследовали взаимосвязь между потреблением различных видов кофе и метаболическим синдромом и его компонентами. Что такое метаболический синдром? Это включает, например , инсулинорезистентность , гиперинсулинемию, нарушение...