Свиные отбивные с орехами Отбивные - одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из мяса. При этом вкус получается отменным, а ореховый аромат просто сводит с ума! Ингредиенты 4 куска свиного...

Муж решил внести лепту в мой блог, разрешив опубликовать свой фирменный рецепт. Так как это неплохо сочетается с запеченным картофелем, то я решила поделиться с читателями. Разрезаем мякоть свинины на средние куски. Отбиваем свинину, натираем чесноком, посыпаем солью и смесью перцев. Соль и перец лучше тоже равномерно втереть в мясо. На отдельную тарелку, лучше одноразовую, натереть грецкие орехи на средней терке, перемешиваем с мукой. Орехи составили одну треть, остальное мука. В другую тарелку мелко режем консервированные грибы, добавляем сыр тертый на мелкой терке, заливаем яйца...