Сочная отбивная под сырной шапкой – это блюдо, которое приготовлено с любовью и заботой. Оно сочетает в себе нежное куриное филе, ароматный чеснок, свежие помидоры и сырную корку. Это настоящее солнце на вашем столе! Ингредиенты: Куриное филе (2 шт) – 800 г Яйца (2 шт) Помидоры – 200 г Лук – 60 г Чеснок (2 зуба) Твердый сыр – 100 г Сметана – 3 ст. ложки Горчица – 1 ч. ложка Соль, перец, зелень по вкусу Процесс приготовления блюда: Подготовка ингредиентов: Куриное филе разрежьте на порционные куски...

Отбивные из свинины в духовке, можно сказать, сразу с гарниром, который будет в виде "шубки" гармонично дополнять отбивную котлету - это отличный вариант горячего блюда на праздничный стол. А сами отбивные мы буквально на полчаса замаринуем в интересном маринаде и получится у нас очень вкусное, праздничное блюдо. Причём готовить его можно как отдельными отбивными котлетами, так и одним целым, можно сказать, пирогом, а затем разрезать его на порционные куски. Вместо маринованного огурца можно брать маринованные кабачок или баклажан, в общем, что-то с кислинкой...