Отбивные в духовке под "шубкой", интересный маринад
Куриные отбивные под шубой в духовке
Рецепт вкусных и насыщенных куриных отбивных в сырно-яичной шубке, приготовленных в духовке. Благодаря сырно-яичной шубке курочка получается нежной и сочной. Данное блюдо отлично подойдет к вашему праздничному столу и никого не оставит равнодушным. Ингредиенты Способ приготовления 1. Варим яйца вкрутую минут 8 после закипания, затем их следует остудить. 2. Разогреть духовку до 180 градусов. 3. Куриное филе разрезаем на две части. Получилось 4 части. Теперь следует их отбить молоточком (через пищевую плёнку)...
Куриные отбивные в духовке под шубкой.
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто. Я готовлю на воскресные ужины.
⠀
Ингредиенты
⠀
Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л
⠀
Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов...