Батл между проверенным и любимым мной рецептом отбивных и новинкой. Так кто же победит в этом поединке кулинарных блюд? На своем канале уже делилась любимым рецептом мясных отбивных. Недавно решила приготовить отбивные по другому рецепту в сухарях и по другой технологии приготовления. Что из этого получилось, и кто победил в моем личном рейтинге, узнаем ниже. Продукты: Куриное филе 4-6 шт. (у меня и курица, и свинина) Майонез или сметана 1 ст.л. (у меня майонез, его добавила побольше) Яйцо 1 шт...

Самые сочные и нежные отбивные, которые я когда либо готовила. Без муки, сухарей и рафинированного масла. Используем только полезные и качественные продукты. А также добавляем щепотку любви для лучшего вкуса;) Нам понадобится: Грудку отделяем от кости, режем на кусочки и отбиваем с двух сторон. Отруби и яйцо солим, перчим. Взбиваем яйцо вилкой. Каждый кусочек филе окунаем в яйцо, затем обваливаем в отрубях с двух сторон...