Прочитать рецепт в источнике Отбивные из свинины на сковороде — это одно из любимых мясных блюд на праздничном столе. Вкусное и невероятно сочное мясо способно покорить любого человека. Однажды оно покорило и меня. Я была в гостях у своей тети и попробовала этот деликатес: с тех пор готовлю его своей семье. Сегодня я расскажу, как правильно пожарить отбивную, чтоб она не потеряла сок и обрела красивую аппетитную хрустящую корочку...

Здравствуйте дорогие гости и читатели канала! Этот рецепт я узнала давно, в 2010 году. Летом к нам в гости приехала дедушкина сестра и предложила приготовить отбивные из свинины в духовке. С тех пор это блюдо полюбилось нашей семье и теперь я готовлю отбивные только по этому рецепту...