Часто, именно панировка определяет окончательный вкус блюда. Если вы приготовите свиную корейку в картофельной шубке, вы получите хрустящие золотистые отбивные, которые станут отличным предложением для ежедневного обеда. Их подготовка довольно проста, и вы убедитесь, как легко приготовить хрустящие отбивные в золотой панировке. Попробуйте этот рецепт! Ингредиенты: корейка свиная 500 гр.; приправа для свинины 3 ст. ложки; картофель 400 гр.; яичные желтки 2 шт.; мука 2 ст. ложки; соль, перец; масло для жарки...

Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный ужин. Это блюдо может стать главным и на праздничном столе. Ингредиенты:    1. Мясо нарезать поперек волокон на куски примерно по 1,5 см толщиной. Отбить, посолить, поперчить. 2. Овощи моем, чистим. Лук мелко нарезаем. Картофель натираем на крупной терке, обязательно отжимаем сок.  3. К овощам добавляем яйца, муку, сметану, солим-перчим и хорошо вымешиваем получившуюся массу.  4. Кусок мяса опускаем в картофельно-луковое "тесто", небольшое количество которого...