Отбитое мясо всегда получается очень вкусным и мягким. А для пользы дела будем запекать его в духовке. Вкусно, сытно и очень аппетитно. Ингредиенты: Для приготовления, лучше всего, использовать карбонат. Его очень удобно нарезать на порционные кусочки. Каждый такой кусочек отбейте с помощью кухонного молоточка. Противень для запекания застелите кулинарной бумагой и выложите на него кусочки отбитого мяса. Каждый кусочек немного смажьте майонезом. Это придаст мясу сочности. Вместо майонеза можно воспользоваться сметаной...

Многие из нас очень любят отбивные, которые можно сделать из куриного филе, говядины или же свинины. Готовят их по-разному – запекают в духовке или жарят на сковороде. Чаще всего делают отбивную из свинины. Это блюдо еще носит название отбивная свиная котлета. Из свинины отбивную можно сделать легко и быстро. Она получается вкусной и нежной. Кроме того, это блюдо является сытным. Отбивные можно готовить с сыром, овощами или грибами. Для приготовления этого блюда отлично подойдет свиная корейка, шейка или карбонад...