Отбивные из свинины, запеченные с сыром и помидорами в духовке. Ингредиенты: (на 4 отбивные) Рецепт приготовления отбивных с сыром и помидорами Нарезать филейную часть свинины порционными кусками как на отбивные. Отбить мясо с обеих сторон. Затем посолить и поперчить отбивные с обеих сторон. Оставить на доске на 15 минут. Сыр натереть на крупной терке. Помидор нарезать тонкими дольками. Обжарить отбивные на сковороде на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки...

Здравствуйте, дорогие читатели! Отбивные из свинины, запеченные в духовке с помидорами и сыром, часто подают в качестве горячего на праздничный стол. Для меня самое главное, что блюдо готовится быстро и из доступных ингредиентов, а получается очень сытное горячее, которое понравится вашим домашним и гостям. Для приготовления потребуется: Свинину нарезаем порционными кусками толщиной примерно 1-1,5 см. Каждый кусочек заворачиваем в пищевую плёнку и отбиваем молотком с обеих сторон. Свиные отбивные натираем солью и черным перцем с двух сторон...