141 читали · 1 год назад
"Праздничные" отбивные из печени. Духовку включать не нужно.
Очень эффектное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. На праздничный стол, наверное, вряд ли подойдет, все же печень - продукт специфический, а вот для приятного семейного ужина - самое то: аппетитный, нарядный вид, чудесный аромат , а уж на вкус - пальчики оближешь! Вкусная говяжья печень под "шубкой" из жареного лука и сыра! А готовится все это очень просто, и даже духовку включать не придется, чтобы сыр расплавить. Для меня в этом блюде самое сложное - почистить и порезать побольше лука😂...