Если вам посчастливилось приобрести мясо лося, то скорее следуйте к его приготовлению. Из него получим прекрасные отбивные, которые дополним специями и тертым сыром. Следует знать, что перед приготовлением такое мясо нужно хорошенько вымочить (2-3 часа), постоянно меняя воду, а готовить его нужно только в духовом шкафу и не менее часа. Но есть один маленький нюанс - при приготовлении так называемого "дикого" мяса к соли и перцу обязательно добавляйте можжевельник. Он придаст готовому блюду неповторимый аромат...

Близкие люди рядом и вкусная еда – секрет отличного вечера выходного дня на все времена ⠀ А чтобы сделать родным приятное, удивите их кулинарным шедевром, приготовленным с любовью. Вот идея из кулинарной...