22,1 тыс читали · 3 года назад
Приготовила однажды и теперь это мясо стало любимым: отбивные на гриле (костер разводить не нужно)
Привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного мяса к ужину. Это один из моих любимых рецептов, готовлю часто, потому что мясо не нужно заранее мариновать, получается действительно вкусно из любого мяса, хоть говядина, хоть свинина, хоть куриная грудка. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем острый нож и нарезаем мясо на пластинки толщиной 10 мм, у меня сегодня свинина. Тыльной стороной ножа отбиваем с двух сторон. Теперь перчим или посыпаем приправой к мясу. Теперь в одну миску насыпаем картофельный крахмал, в другую наливаем соевый соус любой, я обычно использую классический...
103 читали · 5 лет назад
Отбивные из курицы
Несмотря на простоту рецепта, отбивные из курицы в мультипекаре Редмонд получились очень вкусными. Пожалуй, они даже займут одно из первых мест в моем личном хит-параде. Ингредиенты: куриная грудка — 140 грамм; соевый соус — 30 миллилитров; растительное масло — 20 миллилитров специи — по вкусу. Приготовление. Куриную грудку промываем, разрезаем на 2 части и отбиваем до толщины в пол сантиметра. Посыпаем любимыми специями. Заливаем смесью соевого соуса и масла. Оставляем мариноваться на 1 час в холодильнике...