Сочные и мягкие отбивные из куриного филе в кляре
Отбивные из куриного филе в кляре.
Всем привет! Хочу порекомендовать Вам приготовить эти замечательные отбивные. Они получаются с красивой хрустящей корочкой и очень нежные внутри. Готовить совсем не сложно, а в итоге "ресторанное" блюдо у Вас на столе. Способ приготовления: Филе куриное моем, обсушиваем с помощью салфеток или бумажного полотенца. Разрезаем каждое филе на две части. Части, которые более "толстые" разрезаем ножом вдоль, не разрезаем филе до конца. Разворачиваем и отбиваем "кухонным" молотком с каждой стороны. Те части филе, которые более тонкие отбиваем сразу без надрезов...
Куриные отбивные в кляре
Приятного аппетита! 😊