Сегодня у меня для вас ПП рецепт из куриной грудки, которой можно приготовить буквально за 5 минут. Мясо получается очень сочное, нежное, пропитанное ароматом специй, которые мы добавим в маринад. Причём, я предложу вам два варианта маринада. Итак начнём. Куриное филе я помыла и обсушить бумажным полотенцем. Теперь режем каждый кусочек филе на плоские порционные куски. Каждый такой кусочек совсем чуть-чуть отбиваем с одной стороны. Чтобы было быстрее, я выкладываю кусочки филе на разделочную доску, накрываю полиэтиленовым пакетом и отбиваю...
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 600 г Для маринада: Оливковое масло - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Горчица русская - 1 ч.л. Сушёные прованские травы - 2 ч.л. Соль и чёрный перец по вкусу (солить в конце, так как в маринаде соевый соус) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✴️Смешать все ингредиенты для маринада...