Приготовим отбивного кальмара в сухарях.

Блюдо получается очень нежное с хрустящей корочкой. Готовится просто и быстро. #июль Ингредиенты: кальмара, соли, паприки, сухого чеснока, яйца, Для соуса: , соевого соуса, соуса "Наршараб", воды, комнатной температуры, перчика чили, сахара, Для панировки: мука, панировочные сухари, Для жарки: растительное масло Способ приготовления: Кальмары почистить, отрезать хвостики. Тушки разрезать с одной стороны, а затем пополам, получатся квадратики. Накрыть плёнкой, отбить. Сложить в миску, посолить, посыпать паприкой, сухим чесноком, перемешать, мариновать 15 минут...