Отбивные из индейки в сырной панировке
Сочные отбивные из индейки в сырной панировке. Ингредиенты для отбивных: Приготовление отбивных из индейки в сырной панировке Филе индейки нарезать на порционные куски толщиной примерно 1 см. Отбить с обеих сторон, посолить, слегка смазать горчицей и оливковым маслом, посыпать перцем. Взбить вилкой яйцо, растительное масло и соевый соус. Добавить крахмал и размешать до однородности. Натереть на мелкой терке сыр. Обвалять отбивные в муке...
Рецепт отбивных из индейки в хрустящей панировке с квашеной капустой и картофельным пюре
На просторах Древней Руси случайно рассыпанная соль могла стать источником горячих ссор. Соль была настолько дорогой, что купить новую было затруднительно и целые семьи могли несколько недель и даже месяцев питаться пресной пищей. Именно тогда была придумана технология квашения капусты, которая  очень сильно отличалась от других стран. Вместо соли для активации процессов брожения использовали ржаную муку. Вес готового блюда на 2 персоны: 1050 г Готовить: 30-35 мин. Шаг 1 Вскипятите 1-1,5 л воды в кастрюле и посолите...