На самом деле этот рецепт очень прост, и рассказывать о нем дольше, чем готовить, но он требует пояснений. Итак, это рецепт быстрых и очень вкусных куриных отбивных, которые не нужно отбивать! Да, эти отбивные не нужно отбивать, потому что готовятся они из самого нежного мяса курицы — из филе. Но, что же тут такого нежного? Ведь куриные грудки получаются всегда такими сухими или резиновыми — безвкусный протеин. Может, если их хорошенько отбить будет более съедобно? Думаю, такое мнение появилось из-за...

Рецепт очень простой, настолько, что описывать его дольше, чем готовить. Но несмотря на это отбивные котлетки по этому рецепту получаются невероятно нежными и сочными. Очень они выручают, когда надо срочно что-то перекусить или взять с собой, например, в дорогу или на пляж. Прелесть рецепта в том, что эти отбивные не нужно отбивать. Ведь готовлю я их из самой нежной части птицы - грудки. Муж, когда увидел, что я готовлю из грудки эти отбивные котлетки, скептически сказал: "Они ведь сухие получатся! Невкусные" Пришлось переубеждать...