Готовлю эти отбивные уже лет 5, и каждый раз удивляюсь, насколько это вкусно! Очень рекомендую этот рецепт, отбивные получаются просто невероятно вкусные, мягкие, нежные. Да и готовятся быстро, в общем берите рецепт на заметку:) Ингредиенты: печень лук репчатый яйца мука соль перец масло растительное Печень (примерно 500гр) нарезаем порционными кусочками, не слишком тонкими. Каждый кусок кладем в обычный полиэтиленовый пакет и отбиваем. Только сильно не отбивайте, печень - это не мясо, с ней надо...

Всем привет,сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо.Поэтому давайте без лишних слов приступим к приготовлению. На вкус и внешне они будут схожи с крылышками или наггетсами из популярного магазина фастфуда "KFC",но наши отбивные будут без химии,и намного вкуснее из за того что будет приготовлено нашими руками.Также заменить свинину можно любым мясом по желанию...