Все же любят иногда перекусить бутербродами с колбаской? Если да, то лучше приготовить домашнюю колбасу из курицы. Калорий меньше, пользы - больше. Так что ловите рецепты! Фото из моего архива

Доброго времени суток, худеющие! Хочу предложить Вашему вниманию рецепт домашней куриной колбаски! Получатся вкусно! Любители бутербродов обязательно должны оценить! Нам понадобиться: - Куриная грудка или фарш (600 гр), - 3-4 зубчика чеснока (натереть на терке), - сухое молоко 1 ст.л. без большой горки, - сливки 10% 100 мл., - черный перец, соль - по вкусу, - паприка молотая - 2 ч.л. - паприка копченая (при наличии) - 1/4 ч.л., - мускатный орех пол чайной ложки. Приготовление. Берем миксер. Сначала перебиваем куриную грудку в фарш...