Пряный рассольно-томатный суп с говядиной
Китайский томатный суп с говядиной: традиционный рецепт с неожиданным вкусом
Китайская кухня всегда удивляет разнообразием вкусов и ароматов, а томатный суп с говядиной — одно из тех блюд, которые идеально сочетают простоту приготовления с необычным, но гармоничным вкусом. Свежие помидоры и тонкие кусочки говядины придают бульону такой насыщенный вкус, которого вы не найдете в других рецептах. Сегодня расскажу, как приготовить этот классический китайский суп у себя дома. История этого супа восходит к традициям китайской кухни, где свежие и простые ингредиенты всегда играли ключевую роль...
Суп томатный с говядиной
Томатный суп с говядиной — классическое блюдо, основными ингредиентами которого являются помидоры и говядина. Помидоры регулируют работу желудочно-кишечного тракта и снижают содержание холестерина. Они богаты витаминами А, С, В1, В2, а также каротином, кальцием, фосфором, калием, магнием, железом, цинком, медью и йодом.
Томатный суп с говядиной обладает насыщенным слегка кисло-сладким вкусом. Подайте суп со свежим хрустящим багетом. Ингредиенты:
2 луковицы,
2 моркови,
2 г черного перца горошком,
150...