43,8 тыс читали · 3 года назад
Показываю как приготовить хрустящие крекеры, вкуснее чем в магазине! Осторожно, они вызывают зависимость)
Очень простой и быстрый рецепт крекеров! Обязательно попробуйте;) Порция большая, крекеров много, но съедаются они очень быстро, рука так и тянется))) Добавки могут быть самые разные. Рецепт постный. В воде растворяю соль. Вливаю масло. Муку смешиваю с разрыхлителем. Всыпаю к жидким ингредиентам. Замешиваю тесто. Когда оно соберётся в комок, вымешиваю ещё 1-2 минуты. Готовое тесто мягкое и нелипкое. Накрываю его миской и оставляю отдохнуть на 30 минут. Духовку включаю разогреваться до 180 °С. Делю тесто на 2 половины...
3 года назад
Как приготовить домашние хрустящие крекеры: простой рецепт от шеф-повара
Крекеры – вкусный снек, который очень удобно взять на перекус или просто есть с любимым напитком и смотреть фильм. И если вы всегда покупали такую еду в магазинах – теперь сможете приготовить самостоятельно. В рецепте никаких консервантов, красителей и усилителей вкуса – только натуральные ингредиенты. Идеей приготовления поделился шеф повар из Одессы Валерий Пономарь (ponomar_valeriy) на своей странице в Instagram. Ингредиенты: Способ приготовления: 1...