Нам понадобится Картошка-1 кг Перец чили-2 штуки острая приправа 1 шаг Моем картошку и отчищаем её от кожуры ,после отчистки нужно нарезать лучше всего для этого подойдёт слайсер. после нарезания картошки её нужно положить в морозилку часа на 2. 2 шаг Берём перцы чили и высушиваем их. После того как они высохли кладём перцы в кофемолку и делаем из них порошок. Поздравляю натуральная добавка готова . 3 шаг Ставим кастрюлю на средний огонь и наливай масло(примерно 400мл) ждём когда масло достигнит температуры в 70 градусов можно забрасывать наши чипсы....

Если вы гурман, или любитель чипсов то тогда ловите рецепт. Приготовить домашние чипсы очень просто, и они получаются вкусными и полезными. Рецепт картофельных чипсов, который вы можете легко сделать в домашних условиях. Ингредиенты: - Картофель — 3-4 средних клубня - Оливковое или растительное масло — 2-3 ст. ложки - Соль — по вкусу - Специи (по желанию) — паприка, чесночный порошок, черный перец и т.д. Хорошо промойте картофель под холодной водой, чтобы удалить грязь. Не очищайте кожуру — она придаст чипсам дополнительный вкус и текстуру...