Жареные хрустящие крылья — отличная альтернатива шашлыку на пикнике. Их можно поджарить для просмотра футбольного матча или же для посиделок с друзьями на даче. Острые, ароматные, вкусные, с корочкой. Их можно сделать как на мангале, так и в духовке. Как делаются азиатские куриные крылья, показал aif.ru Антон Луценко, шеф-повар ресторана «Чудо-юдо». Для маринада: Шаг 1. У крыльев отрезать первые фаланги, разрезать плечо и предплечье. Шаг 2. Крылья посолить, посыпать сухой аджикой, все перемешать...

Надоели рецепты с куриным филе, ножками, и бёдрами? Давайте приготовим острые хрустящие и румяные крылышки с огуречным соусом. Несмотря на наличие небольшого количества мяса, куриные крылышки можно считать одной из самых вкуснейших частей курицы. Нежнейшая кожица, которой покрыты крылышки, при жарки превращается в аппетитную хрустящую корочку. Крылышки, приготовленные по моему рецепту, получаются очень вкусными, просто чудесными! Готовятся достаточно быстро и просто на сковороде. Главное: крылышки покупаем только охлаждёнными...