Хочу поделиться рецептом острых маринованных огурцов, который меня просто покорил своей простотой и вкусовыми качествами уже готовой продукции. Отлично подходят к многим блюдам, а особенно картошечке...

Что вы скажете по поводу острых маринованных огурцов? С хреном, чесноком и острым перцем? Это очень необычно, вкусно. Такие огурчики у меня никогда не достаивают до весны, потому что съедаются первыми. Рецепт не сложный. Все дело в ингредиентах. Помоем огурчики А затем отрежем им попки и положим на 2 часа в ледяную воду. Так огурцы станут максимально хрустящими и сочными. И такими же останутся в банке. Пока огурчики принимают водные процедуры, Подготовим остальные ингредиенты В стерилизованные банки укладываем листья хрена, зерна укропа, острый перец...