148 читали · 2 года назад
Вкусный кавказский маринад для куриных крыльев, идеально для мангала, можно также приготовить и в духовке.
Не забывайте ♥️, сохраняйте и перешлите друзьям. Давайте готовить вместе🤗 Не подписан? Подпишись!☺️ Ингредиенты: ✔️2 кг куриных крыльев без третьей фаланги ✔️2 головки репчатого лука ✔️растит масло 2-3 ст ложки ✔️1 средняя головка чеснока через пресс ✔️2-3 ст л соевого соуса ( или больше, если соус слабосоленый) ✔️3 ст л - гранатовый соус наршараб (продается в отделах, где стоят соусы и аджики) ✔️аджика острая по желанию 1 чл ✔️кетчуп или томатный соус 2 ст л ✔️половинка лимона - сок ✔️из специй беру лимонную соль и лимонный перец - возьмите свои любимые или для курицы...
Готовим куриные крылышки на мангале
Нужно быстро и бюджетно накормить большую компанию на природе? Очевидный выбор — куриные крылья. Готовятся они несложно и жарятся быстрее, чем обычный шашлык. Хрустящие крылышки любят даже дети, а разнообразие рецептов позволит каждый раз удивлять близких новым блюдом. Выбираем крылышки Для приготовления на углях лучше всего подходят крылышки средней величины: мелкие получатся слишком сухими, а излишне крупные крылья могут говорить о том, что птицу кормили вредными добавками. Охлажденное мясо предпочтительно...