Вам понадобится: 1. Крылышки куриные 1,5 кг; 2. Специи: перец чили молотый, имбирь сушеный, корица молотая, мускатный орех молотый(совсем немного), соль. Количество специй по вкусу; 3. Чеснок свежий - 1 головка; 4. Мед – 2 ст.л; 5. Растительно масло 1 ст. л; 6. Бальзамический крем-соус для подачи. Способ приготовления: 1. Крылышки промываем в холодной воде. 2. Смешиваем все специи, добавляем к крылышкам. Натираем на терке или мелко нарезаем чеснок. Все перемешиваем. Теперь мед и масло – еще раз перемешиваем...

Всем привет. Начинаем рабочую неделю с простого рецепта. Очень любим куриные крылышки в различных маринадах, в особенности - в остро-сладком соусе. Готовим в духовке, а чтобы сделать максимально лениво - используем готовый соус. Для приготовления: Рецепт супер простой. Подойдёт и для любителей куриных крылышек, и для любителей отличной острой, в меру сладкой глазури. Для начала покупаем "запчасти курицы", в нашем случае - куриные крылья. Срезаем крайнюю фалангу. Ради удобства отделяем голень от предплечья...