453 читали · 3 года назад
Зеленые помидоры по-корейски - быстро, вкусно и без стерилизации
Если вы уже приготовили фаршированные зеленые помидоры и салат из зеленых томатов на зиму, попробуйте еще один интересный рецепт - зеленые помидоры по-корейски. Ингредиентов немного, осенью их всегда вдоволь. Рецепт простой, процесс быстрый. Но эффект - это просто нечто! Не зря корейская кухня славится своими салатами! Этот салат можно будет держать в контейнере в холодильнике или закатать на зиму в баночки. Но лучше хранить его на холоде без стерилизации, он лучше сохраняет свои вкусовые свойства и аромат...
18,7 тыс читали · 4 года назад
Из года в год ищу на рынке зеленые помидоры ради этой закуски на зиму. Помидоры хрустящие и острые, без стерилизации и кипятка
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться моим самым любимым остреньким рецептом из зеленых помидоров. В простонародье он называется "Кобра" благодаря жгучему послевкусию. Но наличие острого перца можно регулировать по своему вкусу. Главное, что салат получается очень ароматным, а помидоры упругими и хрустящими. Со спелыми томатами такого не приготовить. Готовится очень просто и быстро, овощи остаются как свежие, а наполненные баночки прекрасно хранятся в холодильнике до самой зимы...