Привет всем, вы на канале "ИстоЧейн"! И в этой статье вы узнаете о растениях, пришедших к нам из Америки. Южная Америка (Анды, территории современных Перу и Боливии). В XVI веке испанские конкистадоры привезли клубни в Европу. Долгое время картофель воспринимали с опаской, считая ядовитым декоративным растением (он ведь родственник белладонны и других паслёновых!). Во многих странах его выращивали для скота. Когда люди наконец-то поняли, что это настоящий кладезь питательных веществ, картофель стал спасением от голода и одним из важнейших продуктов питания в мире...

Все мы прекрасно знаем, что корейцы любят «погорячее». Я имею в виду всевозможные приправы и специи, которые придают местным блюдам приятную остроту и пряность и делают вкус более насыщенным. Острый красный и черный перцы, паприка, кориандр, чеснок – без приправ, содержащих эти специи и пряности, не обходится в Южной Корее ни одно блюдо. И тем удивительнее, что одна такая приправа, в состав которой входят привычные для корейцев острый перец и масло, не получила абсолютно никакой популярностью на родине, зато в Японии обрела статус чуть ли не национального достояния...