4.Жарим курицу в большом количестве масла 20-25 минут на среднем огне(на большом огне курица останется сырой,а корочка сгорит) 5.Готовую курицу перекладываем в глубокую посуду или противень и оставляем. Готовим соус: 1.Обжариваем на подсолнечном масле чеснок...

Ингредиенты для кляра: Яйца - 2 штуки Соль, перец Газированная вода - 200мл Курица (любая, кроме филе) - 1 кг Разрыхлитель - 1 чайная ложка Мука (для обвалки) - 200 грамм Подсолнечное масло (для жарки) - 1 столовая ложка Ингредиенты для соуса: Подсолнечное масло - 1 столовая ложка Соус чили - 3 столовые ложки Чеснок - 1 зубчик Кетчуп – 1 столовая ложка Соевый соус – 1 столовая ложка Мед - 2 столовые ложки Процесс приготовления: Берем 2 яйца, добавляем соль, черный перец (по вкусу), вливаем воду с газом...