Вот подробный рецепт суточной капусты с морковью и чесноком — традиционного блюда, которое готовится на основе квашеной капусты, приобретая особенный вкус после дня настаивания: Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка капусты: - Если капуста сильно кисленькая, промойте ее в холодной воде, чтобы уменьшить кислоту. - Пропустите капусту через сито или отожмите от лишней жидкости. 2. Нарезка овощей: - Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими полосками. - Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс...

Хрустящая маринованная капуста с чесноком и морковью — желанная закуска на любом столе. Она подходит практически под все гарниры. Потому неважно, какая тематика вашего ужина, такому блюду гости будут рады в любом случае. Маленький совет. Если вы хотите, чтобы закуска выглядела ярче, а ее вкус был еще интереснее, можете добавить к капусте болгарский перец. Возьмите 2 крупных овоща. Промойте их, удалите плодоножки и семена. Затем нарежьте сладкий перец соломкой и добавьте его к остальным овощам. Как...