Белокочанная капуста – настоящее спасение в зимний период ❄️ Этот полезный овощ остается одним из самых доступных, к тому же у многих на хранении все еще осталась парочка кочанов с собственного огорода 😉 Кроме щей и салатов из капусты можно приготовить множество других вкусных блюд – сегодня мы поделимся подборкой своих любимых рецептов 🍲 ✅ Тушеная капуста с мясом Ингредиенты: · Капуста – 1 кг. · Свинина или куриное филе – 500 г. · Морковь – 1 шт. · Репчатый лук – 1 шт. · Чеснок – 3 зубчика. · Томатная паста – 3 ч...

Белокочанная капуста — это не только основа традиционных блюд, но и универсальный ингредиент, способный удивить своим разнообразием в кулинарии. В нашем кулинарном путешествии предлагаю несколько рецептов блюд из разных уголков мира, где капуста занимает главенствующую роль. Нашинкуйте капусту и нарежьте грибы с луком. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте грибы и тушите 5 минут. Затем добавьте капусту и жарьте до мягкости. Замесите тесто из муки, сметаны и соли. Раскатайте тесто, вырезайте кружки, заполните начинкой и жарьте до золотистой корочки...