Хрустящие, ароматные и потрясающе вкусные лепешки из дрожжевого теста на сковороде. Они очень просты в приготовлении. Основное время тратится на поднятие теста, а на обжаривание уходит несколько минут на каждую лепешку. Тесто замешиваю без опары. Просто смешиваю муку, сухие дрожжи, соль, сахар и воду, жду 40 минут и ароматное тесто готово. Лепешки получаются пышными с яркой красивой корочкой. Очень вкусно, сытно и просто в приготовлении!!! Порции 5 шт. Время подготовки 50 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Для теста: Для лепешек: Инструкции 1...

Здравствуйте. Тесто здесь обычное дрожжевое использовала и готовила довольно толстый корж. Тесто на воде: 1 часть воды(брала треть стакана), 3 части муки(1 стакан), соль, сахар 2 ст. л., дрожжи, немного растительного масла. Вымесила и сразу распределяю по сухой антипригарной сковороде. Затем накрываю крышкой и включаю на 10 секунд нагрев, чтоб сковорода нагрелась и тесто подходило в этом состоянии. Подготавливаю начинки...