В Юго-Восточную Азию европейцы едут за теплой погодой и экзотикой. Даже долгий утомительный перелет не отбивает охоту у туристов побывать в стране с древними буддийскими храмами, восхитительной природой и отличными пляжами. Во Вьетнаме можно попробовать большое количество тропических фруктов. Некоторые из них добираются до прилавков магазинов в России и соседних странах, но вкус и запах у них на родине совсем другой, о других фруктах туристы знают из постов в соцсетях, а о каких-то вообще не слышали. И это уже целое гастрономическое путешествие. Еще более увлекательный гастрономический тур – дегустация вьетнамской кухни...

Доброго дня, мои дорогие читатели! Если вы когда нибудь пробовали вьетнамскую кухню, знаете её особенности. А если нет, я расскажу почему стоит её попробовать. Кстати, если вы думаете, что во Вьетнаме едят насекомых, то зря, - это не так. За что любить вьетнамскую кухню? В большинстве стран с тропическим жарким климатом в блюда добавляют острые ингредиенты для устранения вредных бактерий, так как еду готовят на свежем воздухе или в продуваемом помещении. Перец и пряности предостерегают от возможного отравления...